죽어가는 양상추도 살린다는
양상추 세척법이에요^*^

요즘 야채값이 금값이죠?
특히 하루만 지나도 갈변되어
금방 폐기해야 하는 양상추
이제 영상대로 세척해보세요~

먼저 양상추 꼭지를 제거하고
물을 잠길만큼 부어 15분 정도
담궈주세요.

이때 식초 한큰술 정도 넣어주면
잔류농약 분해하는 역할을 하게되어
더욱 깨끗한 양상추를 드실수 있어요.

15분 뒤 확~~ 뒤집어
물기를 최대한 털어내고

키친타올을 깔고 뒤집어서
보관 해주세요.

다음날 아삭아삭 상큼한 양상추맛에
깜놀할 꺼에요

잘 세척하여 보관하면서 한겹씩 사용하면
일주일도 거뜬히 보관할수 있어요.

#양상추 #야채보관 #자영업자 #메이랩 #4평매장사장되기

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1천만원으로 4평에서 샌드위치 전문점으로 시작 했습니다.
6년이 지난 지금
“샌드위치의 모든것” 베스트셀러 저자
#클래스101 샌드위치 클래스 최다판매
샌드위치로 #서민갑부 에 소개되고
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