카페창업 준비한다고
바리스타 자격증 취득 / 카페투어 다니시고 / 인테리어만 생각하고 계시죠?
혹, 오픈하고자 하는 근처 카페가 몇개인지 아시나요?
백다방 / 이디야 / 스타벅스의 시그니처 메뉴가 뭔지는 아시나요?
인근 매장의 커피머신과 그라인드 사용하는 원두는 알고 있나요?

카페 창업의 가장 중요한 것은
환상을 가진 이상을 생각하지 말고
현질적인 문제점 해결책을 준비해야 합니다.