안녕하세요. 창큐tv 열정맨입니다! 사장님은 반드시 성공합니다.
오늘은 온, 오프라인 외식 사업에서 리뷰 관리가 왜 중요한지에 대해 3가지로 정리해드리겠습니다.
온,오프라인뿐만 아니라 모든 상품을 판매하는 사업이라면 통할 수 있기 때문에 마지막까지 하나도 놓지치 말고 따라오세요..

1. 신뢰성 구축 및 신규고객 유입
리뷰는 고객이 새로운 서비스를 선택할 때 가장 중요한 참고 자료 중 하납니다. 긍정적인 리뷰는 신뢰성을 높이고, 부정적인 리뷰는 경계심을 유발할 수 있습니다.
특히 신규고객들은 리뷰를 통해 음식의 질이나 배달 시간, 서비스 수준 등을 사전 탐색하게 됩니다. 그렇기 때문에 좋은 리뷰는 잠재 고객에게는 신뢰를 심어주고, 기존 고객에게는 동일한 음식과 서비스를 제공받고 있다는 안도감을 주게 됩니다.
예를 들어, 배달 앱에서 4.9점 이상의 평점을 가진 매장은 주문을 받을 가능성이 당연히 높아지겠죠.
저도 주문할 때 비슷한 과정을 거치게되는데요.
기존고객의 입장에서는 의견이 반영되어 서비스가 개선되었다고 인식되면 자신의 의견이 존중받는다고 느끼고, 충성고객이 될 확률이 높아집니다.



2. 서비스 개선
리뷰를 통해 고객의 불만 사항이나 문제점을 구체적으로 파악할 수 있습니다. 서비스의 약점은 보완하고, 지속적인 개선을 통해 고객 만족도를 높이는 데 큰 도움이 됩니다.
음식의 맛, 배달시간, 포장 상태 등 다양한 측면에서 고객의 피드백을 받을 수 있어, 품질 관리에 있어서 매우 효과적입니다.
예를 들어, 리뷰에서 특정 메뉴에 대한 반복적인 불만이 확인된다면, 해당 메뉴의 조리법을 개선하거나 아예 메뉴에서 제외하는 등의 조치를 취할 수 있게 됩니다.

3. 온라인 브랜드 관리를 통한 경쟁 우위 확보
동일한 지역에서 여러 배달 업체가 경쟁할 때, 리뷰는 큰 차별화 요소입니다. 직접 경험해보지 않은 상황에서 무언가를 선택해야할 때 리뷰만큼 큰 영향을 끼치는 요소는 없다고 생각됩니다. 특히 배달매장에서는 더더욱 그렇습니다.
좋은 리뷰는 브랜드 이미지를 강화시키기도 하고, 부정적인 리뷰는 신속한 대응과 해결을 통해 브랜드 신뢰도를 높이는 기회로 삼을 수 있습니다.
고객들은 리뷰를 통해 업체의 서비스 태도와 문제 해결 능력등을 평가하기 때문에, 리뷰 관리는 브랜드 이미지 관리에 매우 중요한 요소입니다.

배달 사업에서 리뷰 관리는 단순히 평판관리를 넘어서서, 전반적인 사업 성공에 직결되는 가장 중요한 요소 중 하나입니다.
고객의 신뢰를 얻고, 서비스 품질을 지속적으로 개선하며, 온라인 평판을 긍정적으로 유지하는 데 리뷰 관리가 핵심 역할을 하게 됩니다.
이를 통해 신규 고객을 유치하고, 기존 고객을 유지하며, 경쟁에서도 우위를 점할 수 있습니다.

저도 10여개의 배달매장을 운영하면서, 리뷰 때문에 스트레스도 많이 받았지만, 약 15년간 외식업을 하면서 내린 결론은 ‘답은 언제나 고객에게 있다’는 것입니다.
특히 외식사업 초기, 배달창업 초기에는 더더욱 리뷰관리가 중요합니다.

리뷰 관리를 철저히 하고, 고객의 피드백을 적극 반영하면서 성공적인 배달 사업을 운영하시기를 바랍니다.
도움이 되셨다면 좋아요, 구독 버튼 부탁드리고,
궁금한 점은 언제든지 댓글로 남겨주세요. 감사합니다!
창큐tv 열정맨이었습니다. 화이팅!!!

#외식창업 #창업 #식당창업 #프랜차이즈창업
#프랜차이즈마케팅 #온라인마케팅 #식당마케팅
#블로그마케팅 #SNS마케팅 #외식컨설팅 #마케팅상담
#외식콘셉트 #외식마케팅 #브랜딩 #브랜드기획
#샵인샵창업 #배달창업 #배달마케팅 #배달세팅
#네이버마케팅 #네이버플레이스 #네이버지도
#네이버스마트플레이스

긍정맨 블로그
https://m.blog.naver.com/raonex
긍정맨 인스타
https://www.instagram.com/uncle_hongee

열정맨 블로그
https://m.blog.naver.com/b2203
열정맨 인스타
https://www.instagram.com/baejong_baek

감사한마케팅 홈페이지 : https://homecafebg.com/26
부산알찜 홈페이지 : https://busanarlzzim.com

비지니스 문의 b2203@naver.com