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해물우동 레시피
1.배추 50g ,양파 50g, 청양고추 홍고추 한개정도, 표고버섯\u0026양송이버섯\u0026죽순 조금, 바지락 200g, 위소리\u0026갑오징어\u0026새우 조금 준비 해줍니다
2.웍에 오징어 새우 고추 빼고 다 넣어주고 끓여줍니다
3.물 총 750ml 넣어 줍니다
4.치킨스톡 1/2TB, 미원 1/2t, 꽃소금 1t, 백후추 취향껏 넣어 주고 1분 정도 끓여 줍니다
5.계란 한개 풀어서 준비해 줍니다
6.고추 오징어 새우 넣어 줍니다
7.물이 끓기 시작하면 계란 반개만 넣어 주고 잠깐만 내버려 둡니다