EP.14
오늘은 어버이날 기념 생크림 케이크를 만들었어요.
당뇨는 일반 케이크는 꿈도 못꾸고 치즈케이크 정도만 겨우 먹을 수 있는데 이번엔 당뇨 전단계이신 부모님을 위해 생크림 케이크를 만들었습니다 그런데 이제 블루베리를 곁들인.

여러 시행착오가 있었지만 케이크 시트는 역시 아몬드가루로 정착하려고 해요.
먹어보니 생크림과도 잘 어울리는 것 같습니다.
(프로틴과 콩가루는 그냥 우유 타서 잘 먹어볼게요^_^;)
결국 테스트만 하고 끝난 것 같지만 더 정진해서 보다 완벽한 당뇨 케이크 만들어 보겠습니다(!!!)

5월은 가정의 달, 가족과 함께 풍성한 시간 보내길 바라요.
모두모두 행복하세요!

오늘도 영상 봐주셔서 감사합니다.
다음 영상에서 만나요‍♀️

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무우(無憂)는 '아무 근심이 없다'는 의미입니다.
이름과 같이 저희 MOOO Dessert는 식소수자들이 안심하고 먹을 수 있는 글루텐프리, 당뇨식 디저트를 연구하고 만들어요.

오픈예정: 2023년 6월

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