페로어페로 선택 이유는?
페로어페로 창업자들은 공통적으로 말해요:
“본사에서 강제 없는 부분이 많아서 좋았다.”
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“인테리어도 자율이라 내가 원하는 감성으로 연출할 수 있었어요.”
“첫째도 둘째도 우선 메뉴가 맛있고, 차별적이고 이색적이여서 운영이 효율적이니 고객이 먼저 알아봐줘요.”
“1인 운영이 가능해서 인건비 부담이 적었어요.”
“브런치가 되니까 회전율보다 체류 시간이 길어도 매출이 나왔어요. 객단가가 확실히 높아요. 그만큼 마진율도 좋았어요. ”
소자본 창업자, 여성 창업자, 창업 초보자에게 특히 만족도가 높습니다.

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